쌀의 경우 현미에는 100g 중 34g의 식물성 섬유가 함유되어 있지만 백미에는 그 1/4도 안 될 뿐만 아니라 수용성 식물성 섬유가 거의 소실되어버린다. -오우미 쥰 사람과 사람의 우정은 현자라도 맺기가 어려운데 어리석은 자는 너무나 쉽게 잃는다. -셰익스피어 한 인간에게는 작은 걸음이지만 인류에게는 큰 도약이다. -닐 암스트롱(달착륙 우주비행사) 오늘의 영단어 - poise to : --할 태세를 취하다, 균형잡히게 하다오늘의 영단어 - effectively : 효과적으로오늘의 영단어 - immortality : 불사, 불멸, 불후, 무궁, 불후의 명성견리이망기진( 見利而忘其眞 ). 눈 앞의 이익에 사로잡히게 되면 자기의 참된 처지를 모르게 된다. -장자 만물을 살리려 하는 도(道)는 인간의 본래 타고난 마음이다. 정이천(程伊川)이 한 말. -근사록 오늘의 영단어 - strenuously : 정력적으로, 열열하게, 강력하게야망을 갖는 것은 아주 좋다. 그것이 다른 사람의 길에 방해가 되지 않는다면. -이드리스 샤흐